Salak

El salak o también conocida como la fruta de la serpiente, es una fruta originaria de Indonesia, su pulpa es blanca, firme y crocante, de sabor agridulce muy agradable. Su sabor se ha descrito como una mezcla entre manzana verde y piña. 

El salak de Mashpi es cultivado de manera orgánica y regenerativa en su finca y fincas vecinas. Es el snack perfecto para cada mañana.